Dopo la dieta Dukan e la Tisanoreica, spopola in America la dieta Dash e di sicuro prossimamente
anche in Italia. Acronimo di "Dietary Approaches to Stop Hypertension", dieta per combattere l'ipertensione, la Dash fa del suo punto di forza la quasi abolizione dell'utilizzo del sale, rimpiazzato dall'utilizzo di magnesio,calcio e potassio.
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